サンフランシスコ、2021 年 6 月 2 日 /PRNewswire/ – 大手市場調査会社である Global Industry Analysis Corporation (GIA) は本日、「Cast Iron Cookware-Global Market Trajectory and Analysis」レポートというタイトルの新しい市場調査を発表しました。このレポートは、COVID-19 後の市場における大きな変化の機会と課題に関する新しい視点を示しています。
事実概要バージョン: 8;リリース日: 2021 年 2 月。エグゼクティブの参加: 790 社: 44 人の参加者には、American Metalcraft, Inc. が含まれます。カファロン;キャンプシェフ株式会社;村の門;料理芸術;FINEX Cast Iron Cookware Co.、Ltd.;溶岩調理器具;ル・クルーゼ・オブ・アメリカ、インク。ロッジ製造会社;マルケット鋳物;マイヤーカンパニー;Staub USA、Inc.;インダス渓谷;手工芸品;コールマン社;Tramontina America Inc.;ワームのような;ビクトリア調理器具;Williams-Sonoma, Inc. およびその他の企業。対象範囲: すべての主要地域と主要な市場セグメント セグメント: 市場セグメント (無香料、香料、エナメル コーティング)。最終用途 (食品サービス、家庭用) 地理: 世界。アメリカ;カナダ;日本;中国;ヨーロッパ;フランス;ドイツ;イタリア;イギリス;スペイン;ロシア;ヨーロッパの残り;アジア太平洋地域;オーストラリア;インド;韓国;その他のアジア太平洋;ラテンアメリカ;アルゼンチン;ブラジル;メキシコ;ラテンアメリカの残り;中東;イラン;イスラエル;サウジアラビア ;アラブ首長国連邦;残りの中東;アフリカ。
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2026 年までに、世界の鋳鉄製調理器具市場は 28 億米ドルに達する見込みです。鋳鉄調理器具は、鋳鉄と呼ばれる柔らかい重金属材料で作られた調理器具の一種です。鋳鉄は、食品を調理するための高品質の素材と見なされています。鋳鉄は熱をよく吸収して保持し、熱が調理器具の表面全体に均等に分散されるようにします。ゆっくりと吸熱・放散できる素材なので、じっくり煮込みたい料理に最適です。COVID-19 危機の間、鋳鉄製調理器具の世界市場は 2020 年に 24 億米ドルに達すると推定され、2026 年までに修正された 28 億米ドルに達すると予想され、分析期間中の複合年間成長率は 3.1% である.レポートで分析された市場セグメントの 1 つである Unflavored は、年平均成長率 2.8% を達成し、分析期間の終わりには 17 億米ドルに達すると予想されています。パンデミックとそれが引き起こした経済危機のビジネスへの影響を徹底的に分析した後、シーズニング部門の成長は、今後7年間の修正された3.7％の複合年間成長率に再調整されました.
米国市場は 4 億 5,430 万米ドルと推定されていますが、中国は 2026 年までに 5 億 2,840 万米ドルに成長すると予想されています。米国の鋳鉄調理器具市場は、2021 年には 4 億 5,430 万米ドルと推定されています。中国は世界第 2 位の経済大国です。 .2026 年までに、市場規模は 5 億 2,840 万米ドルに達し、分析期間中の複合年間成長率は 4.2% になると推定されています。その他の注目すべき地理的市場には、分析期間中にそれぞれ 2.3% と 2.8% の成長が見込まれる日本とカナダが含まれます。ヨーロッパでは、ドイツは年平均約 2.5% の成長率で成長すると予想されています。これらの地域市場では、焼き菓子に対する需要の高まりが、耐熱皿からプレート、フライパンに至るまで、鋳鉄製のベーキング器具に利益をもたらすと予想されます。特に鋳鉄製のフライパンは、チョコレートケーキやアップルクランブルを焼いたり、ステーキを焦がしたりと、ホームベーカリーの間で人気が高まっています。これは主に、鋳鉄製のフライパンを使用すると、コンロやオーブンで使用できるため、アマチュアのパン職人が最初から最後までベーキングプロセスをより適切に制御できるためです.鋳鉄製のピザ型は、鋳鉄特有の蓄熱特性により、完璧なパイ生地を焼くことができます。したがって、鋳鉄耐熱皿は、パンケーキ、ビスケット、コーンブレッド、スコーン、パンケーキに人気があります。
エナメル コーティングされた鋳鉄製調理器具のセグメントは、2026 年までに 5 億 1,950 万ドルに達する見込みです。エナメル鋳鉄製調理器具は、調理器具の表面にガラス エナメル釉薬の層をコーティングすることによって作られています。このコーティングは錆を防ぎ、金属に風味をつける必要をなくし、より徹底的なクリーニングを可能にします。エナメル鋳鉄調理器具は、ゆっくりと煮込み、さまざまな食材から風味を抽出するのに非常に適しています。さらに、エナメル プロセスで使用される顔料は、明るい色を生成するのに役立ちます。エナメル コーティングされた鋳鉄製調理器具は、コーティングされていない鋳鉄製調理器具と同じような洗浄や味付けの問題はありませんが、同様のスタイルのエナメル コーティングされた鋳鉄製調理器具のコストは、コーティングされていない鋳鉄製調理器具よりも大幅に高くなります。世界のエナメルコーティングされた鋳鉄調理器具セグメントでは、米国、カナダ、日本、中国、およびヨーロッパが、セグメントの推定複合年間成長率 3.1% を牽引します。2020 年のこれらの地域市場の総市場規模は 3 億 1,350 万米ドルであり、分析期間の終わりまでに、3 億 8,720 万米ドルに達すると予想されます。中国は、この地域市場クラスターで最も急速に成長している国の 1 つです。オーストラリア、インド、韓国などの国が主導するアジア太平洋市場は、2026 年までに 6,900 万米ドルに達すると予想され、ラテンアメリカは分析期間中に 3.6% の複合年間成長率で成長します。もっと
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